Ingrediente:
- 3 ouă
- 250 g zahăr
- 150 g făină
- 150 g nuci
- coajă de lămâie sau de portocală
- unt pentru uns tava
Mod de preparare:
Se bat ouăle întregi cu zahărul, pe marginea maşinii. Se adaugă făina, nucile tăiate mărunt cu cuţitul (nu
trecute prin maşină) şi puţină coajă rasă de lămâie sau de portocală. Se unge cu unt tava, se presară făină,
se toarnă compoziţia într-un strat subţire. Se coace la cuptor, la foc potrivit.
Pofta buna!
